4月1—2日，中国科协、省科协带领中国食品科学技术学会、省食品科学技术学会科技服务团一行20余人深入吕梁市临县、岚县开展产学研对接活动。中国科协培训和人才服务中心、“科创中国”平台建设兼职技术经理人田鹏，中国科协农技中心乡村振兴工作处项目主管刘宇洋，中国食品科学技术学会秘书长陈铮，山西省科协学会部部长杨茹，山西省食品科学技术学会理事长王晓闻，吕梁市科协党组成员、副主席刘欣渭，岚县人民政府副县长赵吝加，临县人民政府副县长王伟等出席活动。来自上海理工大学、西北农林科技大学、华东理工大学、北京工商大学、哈尔滨商业大学、南京财经大学、山西大学、山西农业大学、三只松鼠股份有限公司等高校企业相关专家和省市县科协、农业农村局人员参加活动。
▲吕梁市马铃薯产业链发展调研座谈会现场
在岚县，服务团一行组织召开了吕梁市马铃薯产业链发展调研座谈会。听取了山西老磨坊农业科技有限公司等五家食品企业在企业发展、生产技术方面存在的主要问题及技术需求；针对企业提出的丰富膨化食品口味、杂粮制品的营销推广、发酵酒、醋的微生物、酶工程技术、建设食用菌家庭农场、马铃薯预制菜等技术需求和问题，科技服务团专家艾连中、刘学波、赵黎明、王静、张娜、王立峰、王晓闻、顾千辉等教授现场予以一一解答回应，逐条逐项帮助企业分析问题，及时、准确提出意见建议，使企业进一步明确发展方向，寻找技术成果并实现转化，促进企业转型升级，增加企业效益，使科技成果与企业需求无缝对接。
▲科技服务团实地参观了山西青塘食品有限公司
在临县，服务团一行先后实地参观了山西青塘食品有限公司、临县万丰农业发展有限公司。座谈会上，山西青塘食品有限公司、山西枣源地生物科技有限公司等企业详细汇报了企业在甜粽工艺、标准及品牌建设、红枣休闲食品、蜂蜜、香菇产品等方面存在的技术需求和问题。针对企业、部门提出的需求问题，服务团专家们现场结合专长，综合分析研判，提出对策良方，逐项答疑解惑，帮助企业理清发展思路，挖掘产业优势，补齐短板弱项，助推食品产业高质量发展。
在临县，服务团一行先后实地参观了山西青塘食品有限公司、临县万丰农业发展有限公司。座谈会上，山西青塘食品有限公司、山西枣源地生物科技有限公司等企业详细汇报了企业在甜粽工艺、标准及品牌建设、红枣休闲食品、蜂蜜、香菇产品等方面存在的技术需求和问题。针对企业、部门提出的需求问题，服务团专家们现场结合专长，综合分析研判，提出对策良方，逐项答疑解惑，帮助企业理清发展思路，挖掘产业优势，补齐短板弱项，助推食品产业高质量发展。
山西省科协学会部部长杨茹一行还就学会服务站建设深入柳林县天王农产品农民专业合作社学会服务站进行了走访调研。
