党的二十大报告提出全面推进乡村振兴,强调要“加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴”。中国食品科学技术学会积极发挥科技与产业人才汇聚优势,找准地方产业需求的切入口,写好乡村振兴“新”文章。11月27—29日,学会邀请来自果蔬、肉制品加工以及饮品、预制菜研发等科技界、企业界、媒体界代表,前往革命老区山西省吕梁市岚县、临县两地,深入开展吕梁特色农产品提质增效系列活动,为当地食品产业发展“把脉问诊”、建言献策,让科技助力乡村振兴看得见、摸得着;同时,为当地学生捐赠物资,开展科普活动,向学生们更好传授食育知识,助力健康成长。
参与此次调研活动的科技服务团由来自中国农业大学、仲恺农业工程学院、上海市农业科学院、中国检验检疫科学研究院、山西大学、合肥工业大学、江苏省农业科学院、南京农业大学、哈尔滨商业大学、杭州娃哈哈科技有限公司、统一企业(中国)投资有限公司、广州酒家集团等高校、科研院所及企业的16位专家、代表组成。中国科协农技中心乡村振兴工作处副处长李强,中国食品科学技术学会秘书长陈铮,吕梁市科协党组书记、主席薛保平以及来自临县、岚县人民政府等相关部门负责人参与活动。
此次系列活动包含“岚县特色农产品提质增效交流对接会”“食品营养健康科普进校园”“地方特色食品产业研发与管理培训”“乡村振兴吕梁行——企业调研”等多场活动,科技服务团深入岚县、临县当地企业、基地围绕当地食品产业发展情况展开调研,并举行了座谈会。
走进岚县——
从“实”出发,助力特色产品走出“深闺”
走进临县——
“一大”“一小”精准服务,赋能食品产业发展